Location: Worldwide
Date: March 17, 2023
Job-ID: 23009
On behalf of our client, a 70+ meter luxury private yacht, we are looking for a passionate and experienced:
Sous/2nd Chef (m/f/d)
start date: asap
Job Responsibilities:
- Provisioning of food items
- Menu elaboration for guest (max 12) and crew (19)
- Preparation of food, breakfast, lunch and dinner
- Support the head chef in all matters
- Galley management and cleaning
- Galley and food inventory
- Galley safety and sanitary standards
Required Skills:
- Excellent experience with international food.
- Food enthusiastic and abilitly to leave a memorable impression with guests
- Knowledge of nutrition, diets and allergies, food safety and storage
- Excellent guest service, hospitality skills and ability to operate in a high class luxury surrounding
- Ability to work well with people, in a team environment, and to communicate effectively
- Independent and self-motivated with excellent organizational skills and attention to detail
- Abilitly to handle purchasing and storing
- Good knowledge of the English language required
Further Job Details:
- Year contract
- Salary: attractive package
- Paid leave
- Flights
- Medical
To apply, send resume and references to
green apple
Thomastr. 29
92637 Weiden i.d.Opf.
Germany
Tel.: +49 – (0)961 – 470 81 604
e-mail: info(at)green-apple.de
Location: Worldwide
Date: March 17, 2023
Job-ID: 22008
On behalf of our client, a 69m luxury private yacht, we are looking for a passionate Service Steward, who is trained in mixology, understands high service levels and can also perform few housekeeping tasks.
Service Steward / Mixologist (m/f/d)
start date: flexible
Job Responsibilities:
- Preparation and service of cocktails and drinks
- Lunch and dinner service
- Performing of few housekeeping tasks
- Bar management and cleaning
- Beverage inventory
- Safety and sanitary standards
Required Skills:
- Excellent experience with 5-star high level service standards.
- Cocktail & drink enthusiastic and abilitly to leave a memorable impression with guests
- Knowledge of beverages, ingredients and storage
- Excellent guest service, hospitality skills and ability to operate in a high class luxury surrounding
- Ability to work well with people, in a team environment, and to communicate effectively
- Independent and self-motivated with excellent organizational skills and attention to detail
- Good knowledge of the English language required
Further Job Details:
- Year contract
- Paid leave periods
- Medical insurance
- Salary: attractive package
To apply, send resume and references to
green apple
Thomastr. 29
92637 Weiden i.d.Opf.
Germany
Tel.: +49 – (0)961 – 470 81 604
e-mail: info(at)green-apple.de
Standort: Nordbayern
Datum: 14. März 2023
Job-Nr. 23007
MITARBEITER FÜR FITNESSSTUDIO (m/w/d) gesucht
Sie suchen einen Arbeitsplatz mit viel Gestaltungsfreiheit, bei dem Sie nebenher Ihre Leidenschaft für Natur und Sport ausleben können? Bei dem Sie in einem angenehmen Umfeld leben? Dann könnte dies etwas für Sie sein. Wir suchen Unterstützung für ein renommiertes Fitnessstudio.
Ihre Aufgaben
- Betreuung der Mitglieder vor Ort
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Bedienung des EDV-Systems
- Terminierung und Planung von Trainingsterminen
- Sonstige Tätigkeiten
Ihr Profil
- Erfahrung in der Fitnessbranche
- auch Quereinsteiger willkommen
- gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Organisationstalent und gutes Zeitmanagement
- eigenständiges Handeln
Wir bieten
- geregelte Arbeitszeiten
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Entscheidungsfreiheit
- ein motiviertes, dynamisches und sympathisches Team
- direkte Kommunikationswege
- die Möglichkeit, eigene Ideen und Verbesserungsvorschläge einzubringen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Wenn Sie Ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben und Teil eines ehrgeizigen jungen Teams werden wollen, dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Kontaktieren Sie uns gerne für weitere Informationen.
Bei Interesse an dieser Aufgabe, senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung per e-mail oder per Post an:
green apple
Thomastr. 29
92637 Weiden i.d.Opf.
Germany
Tel.: +49 – (0)961 – 470 81 604
e-mail: info(at)green-apple.de
Standort: Oberpfalz, Bayern
Datum: 10. März 2023
Job-Nr. 23005
Wir suchen für ein individuelles, privates Hotel in der nördlichen Oberpfalz:
SOUS CHEF (m/w/d) / CHEF DE PARTIE (m/w/d)
Sie genießen alle Vorteile eines Privathotels mit den entsprechenden Freiheiten und direkten, kurzen Entscheidungswegen. Darüber hinaus bringen Sie sich aktiv in den Betrieb und das Konzept mit ein.
Ihr Profil
- Erfolgreiche Ausbildung zum Koch / zur Köchin mit entsprechender Berufserfahrung
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Kreativität
- Gute Umgangsformen und Selbstverständnis als Gastgeber
- Kosten- und Qualitätsbewusstsein
- Teamplayer
- Liebe zum Essen und zu Allem was damit zu tun hat!
Ihre Aufgaben
- Organisation des Küchenbereiches (inkl. Hygiene, Einkauf, Lager, Wareneinsatz-Controlling, etc.)
- Gewährleistung einer exzellenten Speisenqualität passend zum Niveau des Hauses
- Aktive Speisenproduktion
- Anleitung und Schulung der Mitarbeiter und Aushilfen
- Einbringung neuer Ideen / Speisekarten- & Menügestaltung
Das Haus bietet…
- Langfristige Position mit der Möglichkeit, sich „einen Namen zu machen“.
- Alle Vorteile eines Privathotels
- Umsetzung eigener Ideen und Vorlieben
- Unterstützung und Vertrauen vom ersten Moment an
Kontaktieren Sie uns gerne für weitere Informationen.
Bei Interesse an dieser Aufgabe, senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung per e-mail oder per Post an:
green apple
Herr Thomas Gruber
Thomastr. 29
92637 Weiden i.d.Opf.
Germany
Tel.: +49 – (0)961 – 470 81 604
e-mail: info(at)green-apple.de